たまたまいった居酒屋に「呼子のイカ」があったので食べました。
呼子（佐賀県）のイカは、福岡に住んでいた時に食べたことがあります。
お刺身は透明で、「イカってこんなにおいしいのか！」と、感動したのを覚えています。（それまで、イカは白いものだと思っていました。）残った部位をてんぷらにしていただいたのですが、それも大変おいしかったです。
そのお店は海中にあり、お店の雰囲気も楽しかったです。
多分「萬坊・まんぼう」というお店だったと思います。
「萬坊」のホームページはこちら
今日の一言：呼子のイカは本当においしいです。
